简单3步骤教你「过年小零食」这样做 好吃过外面卖的 一口接著一口停不下来

过年要到了,今天教大家一款很简单做的「过年小零食」,比外面卖的还好吃!保证让你一口接著一口,停不下来!

▼而且准备材料只需要这 4 样:

  • 花生
  • 鸡蛋
  • 面粉

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步骤 1

洗净花生晾乾,打入两个鸡蛋黄(蛋白不要唷!),并搅拌均匀。

▼接著再加入适量的面粉,一样搅拌均匀,让每一颗花生上都沾裹到面粉。

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步骤 2

热油锅,将花生炸至金黄酥脆捞出。

步骤 3

来到最后一个步骤了!在无油无水的乾锅中,加入 2 瓢白糖、和半碗水,熬至有点浓稠的焦糖色。

▼倒入花生,翻炒均匀就可以准备出锅啦!

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▼香酥够味的花生小零食,就可以上桌啦!是不是很简单做呢?快学起来吧~

▼完整视频观看:

花生變身小零食

花生變身小零食

Posted by 吃貨俱樂部 on Khamis, 2 Ogos 2018

来源:吃货俱乐部 / Facebook

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