咚咚隆咚锵，新年要到啦！办年货的时候怎么可以少了柑呢？柑不仅代表苦尽「柑」来，也有大吉大利的好兆头，所以过年一定要吃柑啦！
▼但是买柑时，最怕遇上一箱的烂柑，花和别人一样的钱，却买到比别人惨的东西，真是气死人！
▼虽然网路上有许多教你怎么挑选「好吃的柑」的方法，但不全然适合马来西亚；今天话不多说，教你「简单 2 招快、狠、准选柑的方法」，就 2 招罢了！命中率高达 90% 以上！保证买到的柑又甜又好吃！
1. 看一看
颜色
最简单又快速的方法就是看颜色，橙红色比橙黄色的芦柑光照足够，所以会甜一点；但是考量到食用的时间，如果还要放一段时间才吃，橙黄色的芦柑能放置的时间比较长。
大小
大粒的芦柑不一定代表好吃，通常因为过度生长，所以会比较没味道，所以大小适中即可。
2. 摸一摸
轻捏
内行人都知道，芦柑在冷库中存放时间可以很长，但水分会挥发、吃起来的果肉就如「棉絮」一样，有些不良商家会把存放很久的芦柑和新鲜的芦柑参在一起卖，所以我们可以轻轻捏看看柑的表皮，如果比较松散，就代表里面的水份已经流失了。
（当然不要捏太大力呀！捏烂就不好咯～）
轻摸
表皮太过于光滑的柑，可能是打了蜡的，建议不要购买，所以要选择表皮粗糙但不过硬的。（太硬代表里面的果肉不甜。）
▼最后还有一个好消息要跟大家说，根据《中国报》报导，今年的永春芦柑特别便宜又好吃，因为在芦柑的生长期间，天气很好、没有什么台风经过，所以芦柑盛产，价格也应当比去年便宜 10% – 15%，所以如果你买的比去年贵，那肯定是被骗了！
原来挑选好吃的柑才要会 2 招就可以了，快快学起来吧！
来源：网易
