说起推荐外国朋友的大马美食,相信许多人第一个想法都是 Nasi Lemak,可以吃到很便宜、又可以在豪华餐厅中看到它的身影,作为马来西亚的国民美食真的是当之无愧。
日前一个热爱马来西亚菜的美国人「小马」,他觉得很可惜西方国家的人通常只知道中国菜,却几乎没人吃过马来西亚风味料理,于是他准备了好几份的 Nasi Lemak,在纽约街头随机派发给路人试吃。
▼这是他准备给大家试吃的 Nasi Lemak,据他所说,主食的肉类是牛肉,卖相看起来似乎是仁当牛风味?!
▼接著,来看看各国人试吃后的反应吧,我们从小吃到大的 Nasi Lemak,究竟会不会被外国人喜欢呢?又或者对他们来说是很难以接受的古怪风味?
美国
闻起来很香,但一入口后他微微皱眉,表示有点辣…但整体来说很香很好吃~
英国
第一个反应也是被 Nasi Lemak 的辣度吓到,但吃多几口后觉得是可以让人接受的辣度,好吃!
肯亚
他的妈妈是来自肯亚,他说不懂为什么让他想起妈妈的家乡菜,他喜欢这种不会过度嚣张的、温和的辣度。
巴哈
去过泰国、日本、印尼、尼泊尔众多国家的他,没想到也是第一次尝试 Nasi Lemak,一开始说觉得不会很辣,越吃到后面越辣。
美国
他赞不决口,超好吃!但他觉得有点像是阿拉伯和印度菜的结合。
德国
虽然有点困惑,吃不出到底是什么味道,但觉得很好吃,也是觉得有点辣。
▼之后他们还聚在一起,研究 Nasi Lemak 到底是什么做的,哈哈!
墨西哥
在众多国家中,唯一没有觉得辣的是墨西哥人,但她们觉得吃起来有点像是西班牙菜?!
结论
可能是西方国家的人平常饮食中不擅长吃辣,所以多数人的第一个反应都是被 Nasi Lemak 的辣度惊吓到(真的是「辣死你妈」啊!哈哈哈!),而且即使没有虾子,很多人都还是问「有放虾子」吗?楼主推测应该是小鱼干造成的错觉。
但还是很高兴大马的国民美食,普遍受到全世界各国人的喜爱,接受度很高,虽然辣但大家都说好吃、很香。如果给你推荐一道大马的美食给外国人,你会推荐什么呢?
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