男子汉的生日蛋糕就该吃「这种」 一端上桌整个霸气侧漏(内附食谱作法教学)

身为硬梆梆的钢铁男子汉,生日时竟然要我们吃奶油草莓蛋糕?

▼NO、NO~实在太娘儿们了!光想像一下画面,就整个 beh tahan 阿阿阿!(冷颤)

图片来源: 成吉思汗馆长-飙悍直播纪录 / YouTube | Pinterest

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▼一个泰国美食粉专 กินเก่ง 抱持著这个想法,针对男子汉们设计出一款具有「超级难人味」的霸气生日蛋糕!当当!「五花肉蛋糕」上桌啦!

▼哇~光看照片就口水流满地了,结合「生日蛋糕」和「生日大餐」,两个愿望一次满足!

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▼再淋上特制的酱料…你看看、你看看,霸气侧漏呀!充满满满的男子气概!是男人就该吃这样的「生日蛋糕」!

想不想为心爱的准备一个酱特别的生日惊喜呢?快跟著小编看下去,一步步教你怎么做!

准备材料

猪肉腌料的部份

  • 五花肉 500 克
  • 鱼露 2 汤匙
  • 蚝油 3 汤匙
  • 香菜、大蒜、胡椒粉 1 汤匙

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酱料的部份

  • 辣椒 3 汤匙
  • 糖 1 汤匙
  • 鱼露 4 汤匙
  • 罗望子汁 3 汤匙
  • 柠檬汁 3 汤匙
  • 青葱 2 汤匙

作法步骤

1. 第一步先将所有的酱料均匀搅拌在一起,放旁边备用。

2. 接著把五花肉洗乾净,加入腌料提味,按摩一下,让每一块肉都有沾到。

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3. 然后开火煮油,再丢入五花肉,将它们炸的外皮金黄酥脆,最后沥油。

4. 准备模具,将米饭铺满在底下第一层,再铺上第二层的五花肉,第三层米饭、第四层五花肉…以此类推,看你想要做多高多大的蛋糕咯!

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5. 最后像切蛋糕一样,切成一小片,再淋上特制酱汁!完成!生日快乐!

看起来真的好好吃唷~下次就来做做看吧!

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▼完整视频观看:

来源:กินเก่ง / Facebook

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